皆さんこんにちは!みとんです!!
今日は新卒の自炊日記 【食べ応え抜群!ネギ塩豚丼】編です!
簡単に作れるかつ、食べ応えも抜群!!
野菜も入っているため、野菜の栄養もしっかり取れます!
お仕事帰りの、時間のないときにもおすすめです。
それでは、レシピと作り方をご紹介していきたいと思います。
【食べ応え抜群!ネギ塩豚丼】
最近野菜不足だと感じている人は、キャベツを多めに入れてもらってもOKです!
レシピ
豚こま肉・・・・・・150g
キャベツ・・・・・・葉3〜4枚ほど
きざみネギ・・・・・適量
調味料
ごま油・・・・・・・・・・・・小さじ1
⦿水・・・・・・・・・・・・・60ml
⦿鶏ガラスープ・・・・・・・・小さじ1
⦿片栗粉・・・・・・・・・・・小さじ1
⦿にんにくチューブ・・・・・・1cm
白米・・・・・・・・お好きな量
●黒こしょう・・・適量
作り方
1,ボウルに⦿を入れて合わせておく。
2,キャベツは千切り。豚肉は食べやすい大きさに切る。
3,フライパンにごま油をいれて、中火で温める。
豚肉を加えて炒める。
4,火が通ったら、⦿(しっかり混ぜ合わせて)を加えて、1分ほど炒めてとろみを付ける。
5,お皿にご飯を盛り付け、その上に千切りキャベツを盛り付ける。
その上に、炒めた豚こま肉。
6,最後に、黒こしょう、きざみネギを盛り付けて完成!
簡単にできて、美味しい!!
結局これが一番です!!
どんな方にも、おすすめのメニューなので、時間がないときなどがあれば、
是非、作ってみてくださいね!!
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